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日水大腸桿菌大腸菌群用顯色培養(yǎng)基（XM-G）品名： XM-G 瓊脂培養(yǎng)基 「日水」貨號： 05632規(guī)格： 300g 顆粒保存和使用期限： 室溫/防濕/制造后３年用途： 大腸桿菌大腸菌群的選擇分離培養(yǎng)基 大腸桿菌：藍(lán)色（藍(lán)～藍(lán)紫）的菌落， 大腸菌群：赤色（粉紅～紅紫）的菌落培養(yǎng)條件：35℃ 20小時(shí)培養(yǎng)
更新時(shí)間：2025-01-03
日水大腸桿菌大腸菌群用顯色培養(yǎng)基（XM-G）
品名： XM-G 瓊脂培養(yǎng)基 「日水」
貨號： 05632
規(guī)格： 300g 顆粒
保存和使用期限： 室溫/防濕/制造后３年
用途： 大腸桿菌大腸菌群的選擇分離培養(yǎng)基 大腸桿菌：藍(lán)色（藍(lán)～藍(lán)紫）的菌落， 大腸菌群：赤色（粉紅～紅紫）的菌落
培養(yǎng)條件：35℃ 20小時(shí)培養(yǎng)
備注：《食品衛(wèi)生檢查指針2004》版收錄
能簡單•準(zhǔn)確的判斷大腸菌及大腸菌群。
(1) 根據(jù)2種酶基質(zhì)(X-GLUC，MAGENTA-GAL)配方，能在1個(gè)平皿上準(zhǔn)確的鑒別出來。酶基質(zhì)X-GLUC被大腸桿菌特性產(chǎn)生的β- glucuronidation酶分解，生成藍(lán)色菌落。同時(shí)，酶基質(zhì)MAGENTA-GAL被大腸菌群特性產(chǎn)生的 β-乳糖苷酶分解，生成紅色菌落。
•大腸桿菌，形成藍(lán)色集群。
•大腸菌群，形成紅色集群。
(2) 大腸桿菌，大腸菌群以外的菌，是被抑制發(fā)育，發(fā)育也不顯色。
(3) 大腸桿菌和大腸菌群的發(fā)育支持能力出色，也可檢測損傷菌。
(4) 計(jì)數(shù)：大腸桿菌：藍(lán)色（藍(lán)～藍(lán)紫）的菌落，
大腸菌群：藍(lán)色（藍(lán)～藍(lán)紫）的菌落和紅色（粉紅～紅紫）的菌落
(5) 使用方法：在39.3g培養(yǎng)基中加精制水1000mL后加溫溶解，以121℃15分種高壓蒸氣滅菌。在培養(yǎng)皿中注入15-20mL，35～37℃混釋或平板培養(yǎng)20±2小時(shí)。
(6) 培養(yǎng)基成分：
39.3g（培養(yǎng)基1L）中
胨 10.0g
丙酮酸鈉 1.0g
L-緩沖液 1.0g
D-山梨糖醇 1.0g
氯化鈉 5.0g
磷酸二氫鈉 2.2g
磷酸一氫鈉 2.7g
硝酸鉀 1.0g
月桂胺硫酸鈉 0.2g
堿性磷酸酯酶 β-D-glucuronidation （X-GLUC） 0.1g
堿性磷酸酯酶 β-D-乳糖苷 （MAGENTA-GAL） 0.1g
瓊脂 15.0g
pH 7.2±
※大腸桿菌，大腸菌群以外的革蘭氏陰性菌，不發(fā)育，如發(fā)育的話形成～白色的集群。
日水大腸桿菌大腸菌群用顯色培養(yǎng)基（XM-G）
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